Ordnen und suchen
Alle Rezepte
Unter „Alle Rezepte“ stehen alle deine eigenen Rezepte, nummeriert und alphabetisch. Mit den Buchstaben A–Z springst du zu einem Anfangsbuchstaben, mit den Kategorien oben siehst du nur eine Art Rezept.
Vier Arten zu ordnen
Savour hat vier Arten, die du nebeneinander nutzt:
- Suche: nach Name, Zutat, Komponente oder Technik.
- Kategorien: was ein Rezept ist, etwa Saucen oder Patisserie. Jedes Rezept hat eine.
- Ordner: wie du arbeitest, etwa pro Posten, Menü oder Saison. Ein Rezept kann in mehreren Ordnern stehen.
- Favoriten: die Rezepte, die du am häufigsten nutzt.
Aufräumen
Nach einem großen Import entfernst du mit Aufräumen Nummern vor Rezeptnamen und doppelte Rezepte.
Mit deinem Team
Deine eigenen Ordner siehst nur du. Willst du Rezepte mit deiner Brigade teilen, nutze ein Küchenteam mit eigenen Ordnern.
Beispiele
Ideen für eine Einteilung findest du in Rezeptordner ordnen: Beispiele und im Tipp Kategorien und Ordner.
Suche und Alle Rezepte
Suchen
Tippe in die Suchleiste oben einen Rezeptnamen, eine Zutat, eine Komponente oder eine Technik. Du siehst sofort die passenden Rezepte. So findest du auch alle Rezepte, in denen du Beurre noisette verwendest.
Am Handy
Am Handy tippst du oben auf die Lupe, um zu suchen.
Alle Rezepte
Unter „Alle Rezepte“ stehen deine Rezepte nummeriert und alphabetisch. Mit den Buchstaben A–Z springst du zu einem Anfangsbuchstaben.
Nach Kategorie filtern
Oben bei Alle Rezepte stehen deine Kategorien. Tippe eine an, und du siehst nur diese Art Rezepte.
Zurück an deine Stelle
Öffnest du ein Rezept und gehst zurück, landest du wieder an derselben Stelle in der Liste.
Rezepte in einem Küchenteam
In einem Küchenteam hat das Team eine eigene Bibliothek mit den Rezepten des Teams, und du suchst in diesen Rezepten.
Kategorien
Was eine Kategorie ist
Jedes Rezept hat eine Kategorie, etwa Saucen, Eis oder Garnituren. Oben bei Alle Rezepte filterst du direkt danach, und im Menü steht „Kategorien“ mit allen Rezepten nach Art.
Selbst verwalten
Geh zu Mein Konto → Kategorien oder wähle Kategorien im Menü. Mit „＋ Kategorie hinzufügen“ legst du eine neue an; du kannst eine Kategorie umbenennen oder löschen. Die Liste ist persönlich und wird auch beim Eingeben und Importieren von Rezepten genutzt.
Standardliste
Mit „Standardliste“ legst du in einem Schritt eine Liste an, die zur Profiküche passt. Deine eigenen Kategorien bleiben stehen.
Automatisch vorschlagen
Mit Stichwörtern schlägt Savour selbst eine Kategorie anhand des Rezeptnamens vor, etwa Sorbet → Eis. Siehe Stichwörter und Kategorien vorschlagen.
Kategorie oder Ordner
Nutze Kategorien für das, was ein Rezept ist, und Ordner dafür, wie du arbeitest. Mehr in Kategorien und Ordner.
Stichwörter und Kategorien vorschlagen
Stichwörter angeben
Geh zu Kategorien und wähle bei einer Kategorie „Stichwörter“. Gib Wörter an, die im Rezeptnamen vorkommen, etwa Sorbet, Granité und Parfait für Eis.
Bei neuen Rezepten
Steht so ein Wort im Namen eines neuen oder importierten Rezepts, wählt Savour diese Kategorie. Passt der Name zu mehreren Kategorien, fragt Savour, welche du meinst. Bei Gleichstand gewinnt das längste, genaueste Wort, etwa „Ochsenfilet“ vor „Filet“.
Kategorien vorschlagen
Mit „Kategorien vorschlagen“ sucht Savour für alle deine Rezepte in einem Schritt eine passende Kategorie anhand der Stichwörter. Du siehst zuerst, was sich ändert, und bestätigst es selbst.
Tipp
Beginne mit der Standardliste, ergänze die Stichwörter mit den Wörtern, die deine Küche nutzt, und lass danach vorschlagen. Rezepte, die nirgends passen, behalten ihre Kategorie.
Rezeptordner
Einen Ordner anlegen
Wähle im Menü unter Rezeptordner „Rezeptordner hinzufügen“ und gib dem Ordner einen Namen, etwa „Garde manger“, „Mittagskarte“ oder „Weihnachten“.
Rezepte in einem Ordner
Öffne einen Ordner und wähle, welche Rezepte hineingehören. Oder lege ein Rezept aus dem Rezept selbst in einen Ordner: wähle ⋯ und „Zu Ordner hinzufügen“. Ein Rezept kann in mehreren Ordnern stehen.
Aus einem Ordner nehmen
Öffne das Rezept aus dem Ordner und wähle ⋯ „Aus Ordner entfernen“. Das Rezept bleibt in deiner Bibliothek.
Menü und Reihenfolge
Wähle, welche Ordner im Menü erscheinen, und zieh sie in die Reihenfolge, die für dich passt.
Einen Ordner drucken
Drucke einen ganzen Ordner in einem Schritt, mit Deckblatt, Inhaltsverzeichnis und der Nummer jedes Rezepts unten auf der Seite. Siehe Mehrere Rezepte drucken.
Nur für dich
Deine eigenen Ordner siehst nur du. Ordner, die du mit deinem Team teilst, legst du in einem Küchenteam an.
Favoriten
Einen Favoriten anlegen
Öffne ein Rezept und wähle „Favorit“ oder tippe auf den Stern. Ein weiteres Tippen nimmt den Stern wieder weg.
Deine Favoriten öffnen
Deine Favoriten stehen unter Favoriten im Menü. Am Handy öffnest du sie mit dem Stern oben.
Favorit oder Ordner
Favoriten sind praktisch für die Rezepte, die du gerade viel nutzt. Für eine feste Einteilung, etwa pro Posten, nutzt du Ordner.
Aufräumen: Nummern und doppelte Rezepte
Wo
Geh zu Mein Konto → Aufräumen. Savour schaut, ob Nummern vor Rezeptnamen stehen, etwa „12. Kalbsjus“, und ob Rezepte doppelt in deiner Bibliothek stehen. Du siehst immer zuerst, was sich ändert.
Nummern entfernen
Kamen deine Rezepte aus einem nummerierten Rezeptbuch, entfernst du die Nummern in einem Schritt mit „Nummern entfernen“. Savour zeigt zuerst Beispiele.
Doppelte Rezepte
Savour sucht Kopien, die genau gleich sind: gleicher Name, gleiche Ausbeute, Zutaten und Zubereitung. Von jedem Rezept bleibt eines stehen. Ordner, Favoriten und Küchenteams gehen auf das Rezept über, das bleibt.
Fast gleich
Rezepte, die sich leicht unterscheiden, etwa durch eine andere Menge, sieht Savour nicht als doppelt. Die vergleichst du selbst und löschst sie mit Rezepte löschen.