Fünfzehn Jahre Rezepte auf losen Zetteln
Der Koch hinter Savour steht seit fünfzehn Jahren in der Küche. Die ganze Zeit waren die Rezepte ein Durcheinander: Zettel mit Kaffeeflecken, Fotos auf verschiedenen Handys, von denen manche kaputtgingen, bevor die Rezepte gesichert waren, und Word-Dokumente verstreut über Ordner und Laptops.
Das Schwierigste war nicht einmal das Durcheinander selbst, sondern dass nichts an einem Ort war. Genau dann, wenn man ein Rezept brauchte, mitten in der Mise en place oder kurz vor dem Service, war es nirgends zu finden.
Marshmallow
Spongecake lavas
Eendenhuid krokant
Witte chocolade mousseFünfzigmal auf Drucken klicken
Als Küchenchef gibst du fast jedes Rezept an deine Köche weiter. Als endlich alles in einzelnen Word-Dateien stand, kam das nächste Problem: Der Service musste sie einzeln ausdrucken, weil es keine Möglichkeit gab, fünfzig auf einmal zu drucken.
Irgendwo zwischen diesen Papierstapeln entstand die Frage, mit der Savour begann: Warum gibt es dafür nichts, das in einer echten Küche einfach funktioniert?
Gebaut nach dem Service
Kein Entwickler, sondern ein Koch, der genau weiß, wo es wehtut. Savour wurde Schritt für Schritt gebaut, monatelang, an Wochenenden und nach dem Service.
Jede Funktion wurde mit unseren eigenen Rezepten in unserer eigenen Küche getestet: Hunderte Word-Rezepte auf einmal importieren, Fotos von fleckigen Notizen, die aus Versehen auf dem Kopf stehen, und Ordner, die das ganze Team öffnen kann. Ein Koch hat so 1.400 Rezepte in etwa zwei Minuten importiert.
Warum Savour 2,99 € kostet
Für die schwierigen Fälle, etwa ein Foto einer handschriftlichen Notiz, nutzt Savour KI. Das kostet jedes Mal Geld, deshalb gibt es Savour Pro.
Aber Savour sollte für jeden Koch bezahlbar bleiben, nicht nur für große Gruppen mit großem Budget. 2,99 € im Monat sind ungefähr das, was diese KI kostet. Was Savour selbst lesen kann, wie Word und PDF, bleibt kostenlos, genau wie das Speichern von bis zu 100 Rezepten.
Was Savour heute kann
Dein ganzes Rezeptbuch in wenigen Minuten importieren. Rezepte in Ordnern sortieren, zum Beispiel alle Eisrezepte, und diesen ganzen Ordner mit einem Knopfdruck drucken. Rezepte und Ordner mit Kollegen teilen, die selbst Rezepte hinzufügen können.
Und hochrechnen: Ein Rezept ergibt fünfzig Brownies und du brauchst tausend? Savour rechnet. Am Computer, auf dem Tablet und auf dem Handy in der Küche.
Was wir noch bauen wollen
Kosten pro Rezept und Allergene auf einen Blick stehen ganz oben auf der Liste. Wenn Savour auf Computer, Tablet und Handy gut läuft, prüfen wir, ob sich eine eigene App für iPhone und Android lohnt.
Das entscheiden wir nicht am Schreibtisch, sondern gemeinsam mit den Köchen, die Savour nutzen. Fehlt dir etwas in deiner Küche? Sag es uns.