Aan de slag met Savour
Wat is Savour
Savour is een receptenapp voor de professionele keuken. Je zet al je recepturen op één plek: uit Word, PDF, foto’s van kladjes, websites en andere recepten-apps. Daarna orden je ze in mappen en categorieën, reken je ze om naar elke opbrengst, print je ze voor de map aan de pass en deel je ze met je brigade in een keukenteam.
Voor wie
Voor chefs, sous-chefs, patissiers, cateraars en koksopleidingen: iedereen die recepturen moet bewaren, delen en snel terugvinden. Thuiskoks kunnen Savour ook gebruiken, maar de app is gemaakt voor het werk in een keuken: grote hoeveelheden, vaste recepturen en een team dat met dezelfde versie werkt. Meer over de doelgroep lees je bij Voor koks en Voor keukenbrigades.
In vier stappen beginnen
Zo heb je binnen een kwartier je eerste recepten in Savour:
- Maak een account, of kijk eerst rond in de demo zonder account.
- Importeer je recepten: een Word-bestand of PDF met al je recepten is genoeg om te beginnen.
- Controleer wat er is gelezen en sla op.
- Zet Savour als app op je telefoon, zodat je recepten in de keuken altijd bij de hand zijn.
Gratis of Savour Pro
Een gratis account bewaart tot 100 recepten en leest Word, PDF en tekst in. Met Savour Pro bewaar je onbeperkt recepten, leest de AI foto’s van handgeschreven kladjes, maak je keukenteams en print je met het logo van je restaurant. Nieuwe accounts krijgen 7 dagen Pro gratis.
Op elk apparaat
Savour werkt in de browser op computer, tablet en telefoon. Importeren, ordenen en printen gaat het fijnst op een computer; raadplegen in de keuken op een telefoon of tablet. Je recepten staan in de cloud: op een nieuw apparaat log je in en alles staat er weer.
Een account maken
Account aanmaken
Kies op savour.page “Gratis beginnen”. Vul je voornaam, achternaam, e-mailadres en een wachtwoord in en kies “Account aanmaken”. Je hoeft geen betaalgegevens in te vullen.
Je e-mailadres bevestigen
Je krijgt een e-mail met een link om je account te bevestigen. Klik op de link en daarna in Savour op “Doorgaan”. Geen mail gekregen? Kijk in je spam. Probeer je in te loggen zonder te bevestigen, dan biedt Savour aan een nieuwe bevestigingsmail te sturen. Een link uit een e-mail werkt één keer en een uur lang; vraag je er meerdere aan, dan werkt alleen de nieuwste.
Zeven dagen Savour Pro
Elk nieuw account krijgt 7 dagen Savour Pro gratis. Je kunt dan foto’s van kladjes laten lezen, een keukenteam maken en printen met je logo. Ook in de proefweek bewaar je tot 100 recepten. Na de proefweek houd je alles wat je hebt gemaakt.
Uitgenodigd door een collega
Kreeg je een link van een collega, dan opent Savour meteen “Account aanmaken”. Je krijgt dezelfde proefweek, en je collega krijgt 14 dagen Pro cadeau zodra jij je e-mailadres hebt bevestigd en bent ingelogd. Kreeg je een uitnodiging voor een keukenteam, dan word je na het inloggen lid van dat team. Zie Collega uitnodigen en Je team uitnodigen.
E-mailadres heeft al een account
Meldt Savour dat het e-mailadres al een account heeft, dan wordt er geen nieuwe bevestigingsmail gestuurd. Log dan in, of kies “Wachtwoord vergeten?” als je het wachtwoord niet meer weet.
Daarna
Na het bevestigen zie je het welkomstscherm met een korte startlijst. Begin met importeren of met een recept zelf invoeren. Een stappenplan voor de eerste dagen staat bij Je eerste week met Savour.
Inloggen en wachtwoord
Inloggen
Kies “Inloggen” rechtsboven op savour.page en vul je e-mailadres en wachtwoord in. Je recepten, mappen en keukenteams staan meteen klaar, op elk apparaat waarop je inlogt.
Ingelogd blijven
Met “Ingelogd blijven” aangevinkt blijf je ingelogd, ook als je de browser of app sluit. Dat is ook nodig om je recepten zonder internet te kunnen openen. Op een gedeelde keukencomputer of tablet laat je het uit: dan ben je uitgelogd zodra het venster dichtgaat.
Wachtwoord onthouden
Met “Wachtwoord onthouden” mag de wachtwoordbeheerder van je browser je wachtwoord bewaren, zodat je het de volgende keer niet hoeft te typen. Op een gedeeld apparaat zet je dit uit.
Wachtwoord vergeten
Kies in het inlogvenster “Wachtwoord vergeten?”. Je krijgt een e-mail met een link. Klik erop, kies in Savour “Doorgaan” en stel bij Mijn account een nieuw wachtwoord in. De link werkt één keer en een uur lang.
Uitloggen
Uitloggen doe je onder Mijn account → Account. Op je eigen telefoon is dat niet nodig; op een gedeelde tablet wel, of je laat “Ingelogd blijven” uit.
Lukt het niet?
Bij Problemen met inloggen staan de meest voorkomende meldingen en wat je eraan doet.
De demo bekijken
De demo openen
Kies op de startpagina “Bekijk de demo”. Je ziet Savour zoals een ingelogde kok het ziet, met 40 proefrecepten, eigen mappen per partie en een keukenteam.
Wat je kunt proberen
Open recepten, reken ze om, start de kookmodus, zoek op een ingrediënt en blader door de mappen. Ook het importeren kun je proberen: je ziet wat de Savour-lezer van je bestand maakt.
Wat de demo niet doet
In de demo wordt niets opgeslagen. Bovenaan staat “Demo account · niets wordt opgeslagen”. Wil je je eigen recepten bewaren, maak dan een account.
De demo verlaten
Uitloggen uit de demo brengt je terug naar de startpagina. Er blijft niets van de demo achter in je browser.
Savour als app installeren
Zonder app store
Savour is een web-app: je zet het vanaf de website op je beginscherm. Daarna opent het in een eigen venster met een eigen icoon, en heb je altijd automatisch de nieuwste versie. Meer uitleg staat op App downloaden.
iPhone en iPad
Open savour.page in Safari. Tik onderaan op Delen (het vierkantje met de pijl omhoog), kies “Zet op beginscherm” en tik op “Voeg toe”.
Android
Open savour.page in Chrome. Tik rechtsboven op ⋮ en kies “App installeren” of “Toevoegen aan startscherm”. Ben je ingelogd, dan kan het ook via Algemeen → App installeren in het menu van Savour.
Computer
In Chrome of Edge klik je rechts in de adresbalk op het installatie-icoon, of je kiest in Savour onder Algemeen “App installeren”. Op een Mac met Safari kies je Archief → “Voeg toe aan Dock”.
Ook zonder internet
Log één keer in met “Ingelogd blijven” aangevinkt en open je recepten. Daarna opent Savour je bibliotheek ook als de wifi in de keuken wegvalt. Zie Zonder internet werken.
Gedeelde tablet bij de pass
Zet Savour op een tablet die het hele team gebruikt. Gebruiken meerdere mensen hem met een eigen account, laat “Ingelogd blijven” dan uit. Werkt iedereen uit hetzelfde keukenteam, dan ziet iedereen dezelfde recepten.
Je eerste week met Savour
Dag 1: alles erin
Verzamel je Word-bestanden, PDF’s en oude exports en importeer ze in één keer. Heb je handgeschreven kladjes, maak er dan foto’s van tijdens de proefweek met Savour Pro.
Dag 2: nakijken
Loop de recepten na die Savour als “nakijken” heeft gemarkeerd. Leg twijfelgevallen naast het origineel en controleer vooral de getallen. Zie Import controleren.
Dag 3: opruimen
Haal nummers voor receptnamen en dubbele recepten weg met Opschonen. Zet daarna de standaardlijst met categorieën neer en laat Savour categorieën voorstellen.
Dag 4: ordenen
Maak mappen zoals jouw keuken werkt: per partie, per menu of per seizoen. Geef je meest gebruikte recepten een sterretje.
Dag 5: het team erbij
Maak een keukenteam, zet de basisrecepten erin en nodig je team uit. Geef je sous-chef de rol editor.
Dag 6 en 7: in de keuken
Zet Savour als app op de telefoons en de tablet bij de pass, gebruik de kookmodus tijdens de mise-en-place en print de map voor de pass.