Handleiding

Aan de slag

Een account maken, inloggen, Savour als app op je telefoon zetten en je weg vinden in de schermen.

• Aan de slag met SavourWat Savour is, voor wie het is en de eerste stappen naar je eigen digitale receptenboek.
• Een account makenGratis, zonder betaalgegevens, en binnen een minuut klaar.
• Inloggen en wachtwoordInloggen op je eigen telefoon, op een gedeelde tablet bij de pass of op een nieuwe computer.
• De demo bekijkenRondkijken in Savour met proefrecepten, zonder account en zonder iets op te slaan.
• Savour als app installerenEén keer op je beginscherm zetten, en Savour opent als een gewone app, ook zonder internet.
• Het menu en de schermenWat er in het menu staat en waar je wat vindt, op de computer en op je telefoon.
• Je eerste week met SavourEen praktisch plan om in een week van losse bestanden naar één receptenboek te gaan.

Recepten importeren

Je recepten naar Savour halen: uit Word, PDF, foto’s, tekst, websites, notitie-apps en meer dan vijftien andere recepten-apps.

• Overzicht: recepten importerenJe hele receptenmap in één keer naar Savour, uit welke bron dan ook. Hier vind je per bron hoe het werkt.
• Import controleren en opslaanVoordat er iets wordt opgeslagen, zie je precies wat Savour heeft gelezen.
• Word-bestanden (.doc, .docx)Eén Word-document met je hele receptenboek, of honderd losse bestanden: Savour splitst ze zelf op.
• PDF-bestandenEen digitaal receptenboek, een export uit een ander programma of een scan van een kladje.
• Foto’s, kladjes en de cameraHet kladje bij de pass, het schrift van je opleiding of een pagina uit een kookboek: één foto en het staat erin.
• Tekst typen of plakkenEen recept dat een collega appte, of een hele lijst uit je notities: plakken en klaar.
• Tekst, Markdown, RTF, ODT en HTMLBestanden uit Kladblok, TextEdit, LibreOffice, Obsidian of een opgeslagen webpagina.
• Een hele map of zipJe hele receptenmap van de computer in één keer naar Savour, ook als er van alles door elkaar staat.
• Recept van een websitePlak de link van een receptpagina en Savour haalt het recept eruit, zonder reclame en verhalen.
• Excel, Google Sheets en CSVHoud je recepten bij in een spreadsheet? Met de juiste kolomnamen staan ze in één keer in Savour.
• JSON, schema.org en back-upsRecepten die al netjes in vakjes staan: van een ander programma, een website of je eigen back-up.
• Notitie-apps: Notes, OneNote, NotionStaan je recepten verspreid over notities op je telefoon? Zo krijg je ze in Savour.
• De Savour-lezer en de AIWat de Savour-lezer doet, wanneer de AI erbij komt en waarom er nooit iets wordt verzonnen.
• De import serviceGeen tijd om het zelf te doen? Dan zetten de koks achter Savour je receptenmap voor je over.
• Problemen bij importerenDe meest voorkomende meldingen bij het importeren, en wat je eraan doet.

Overstappen naar Savour

Vanuit welke app je ook komt: maak een export, kies het bestand en je recepten staan in Savour.

• Overstappen naar SavourVanuit welke app je ook komt: maak een export, kies het bestand en je recepten staan in Savour.
• Overstappen vanuit PaprikaVan Paprika naar Savour in een paar minuten, met je foto’s erbij.
• Overstappen vanuit MelaJe Mela-recepten met foto’s en kopjes naar Savour.
• Overstappen vanuit MealieVan je eigen Mealie-server naar Savour.
• Overstappen vanuit TandoorVan Tandoor Recipes naar Savour.
• Overstappen vanuit Recipe KeeperVan Recipe Keeper naar Savour, met al je recepten in één zip.
• Overstappen vanuit Copy Me ThatVan Copy Me That naar Savour.
• Overstappen vanuit CroutonVan Crouton op iPhone, iPad of Mac naar Savour.
• Overstappen vanuit MasterCookVan MasterCook naar Savour, ook met oude kookboeken.
• Overstappen vanuit CookmateVan Cookmate naar Savour, met de foto’s van je recepten.
• Overstappen vanuit Living CookbookVan Living Cookbook naar Savour.
• Overstappen vanuit EvernoteRecepten die je jarenlang in Evernote bewaarde, in één keer naar Savour.
• Overstappen vanuit Google KeepJe receptnotities uit Google Keep naar Savour.
• Overstappen vanuit FlavorishVan Flavorish naar Savour, met je foto’s.
• Overstappen vanuit CookBookManagerVan CookBookManager.com naar Savour.
• Overstappen vanuit Plan to EatVan Plan to Eat naar Savour.
• Overstappen vanuit PepperplatePepperplate heeft geen export die Savour kan lezen. Zo krijg je je recepten toch over.

Recepten maken en bewerken

Een recept invoeren zodat omrekenen, printen en delen goed gaan: ingrediënten, bereiding, delen, opbrengst, foto’s, notities en basisrecepten.

• Een recept maken en bewerkenEen nieuw recept invoeren of een bestaand recept aanpassen, stap voor stap.
• Ingrediënten en hoeveelhedenHoe je ingrediënten schrijft zodat Savour ze herkent, vet zet en goed omrekent.
• De bereiding schrijvenEen bereiding die iedereen in je keuken op dezelfde manier uitvoert.
• Een recept in delenEen samengesteld gerecht in één recept, met per onderdeel de eigen ingrediënten en bereiding.
• Opbrengst en portiesMet een opbrengst reken je straks om naar precies wat je nodig hebt.
• Foto’s en het originele kladjeEen foto van het gerecht, en bij een geïmporteerd kladje het origineel ernaast.
• Notities bij een receptEen vaste opmerking naast het recept, voor alles wat geen ingrediënt of stap is.
• Koppelen aan een basisreceptVan de jus naar de fond met één tik, en weer terug.
• Een recept openen en gebruikenAlles wat je vanuit een recept kunt doen, op één rij.
• Recepten verwijderenOpruimen zonder per ongeluk iets kwijt te raken.

Ordenen en terugvinden

Je recepten terugvinden tussen honderden andere: zoeken, categorieën met trefwoorden, mappen, favorieten en opschonen.

• Overzicht: ordenen en zoekenJe beurre blanc in drie seconden terugvinden, ook tussen honderden recepten.
• Zoeken en Alle receptenVind het recept, of het recept waar die ene saus in zit.
• CategorieënEen categorie zegt wat een recept is: een saus, een garnituur, een dessert.
• Trefwoorden en categorieën voorstellenLaat Savour het sorteerwerk doen, en bevestig zelf wat er verandert.
• ReceptenmappenOrden je recepten zoals je keuken werkt: per partie, per menu of per seizoen.
• FavorietenDe recepten die je elke dienst nodig hebt, altijd met één tik.
• Opschonen: nummers en dubbele receptenNa een grote import alles netjes, zonder iets kwijt te raken.

In de keuken

Omrekenen naar elke opbrengst, de kookmodus met grote letters en je recepten zonder internet.

• Omrekenen met de snelknoppenVan 8 couverts naar 120 met één tik, zonder rekenfouten.
• Meer omrekenen: factor, opbrengst, ik hebDrie manieren om precies uit te komen op wat je nodig hebt.
• Eenheden en afrondingOmgerekende hoeveelheden die je in de keuken echt kunt afwegen.
• KookmodusAlleen het recept, groot en leesbaar, ook met natte handen.
• Zonder internet werkenGeen wifi in de kelderkeuken? Je recepten openen toch.

Printen en downloaden

Een los recept, een hele receptenmap voor de pass of al je recepten, met het logo van je restaurant. En je recepten downloaden als Word of back-up.

• Een recept printenEen los recept voor aan de muur of in de map aan de pass.
• Meerdere recepten of een map printenJe complete receptenmap voor de klapper aan de pass, in één keer.
• Printen met het logo van je restaurantJe eigen receptenboek, met je eigen naam en logo erop.
• Recepten downloaden: Word en back-upJe recepten zijn van jou. Download ze wanneer je wilt.

Delen en keukenteams

Eén recept snel doorsturen, of één receptenboek voor je hele brigade met rollen, mappen en uitnodigingen.

• Overzicht: delen en keukenteamsEén recept snel doorsturen, of één receptenboek voor je hele brigade.
• Een recept delen met een linkEen recept naar een collega, een leverancier of een stagiair, ook zonder account.
• Een keukenteam makenIn vijf minuten één receptenboek voor je hele keuken.
• Rollen: eigenaar, editor en viewerJij beheert, je sous-chef past aan, de rest kijkt mee.
• Je team uitnodigenJe hele brigade erbij, met één bericht in de groepsapp.
• Recepten en mappen in het teamHet receptenboek van je keuken, ingedeeld zoals je brigade werkt.
• Een recept van een collega overnemenEen eigen versie van het recept van je collega, zonder het origineel te veranderen.
• Verlaten, verwijderen en Savour ProWat er met de recepten gebeurt als iemand weggaat of stopt.
• Collega uitnodigen: 14 dagen ProDeel Savour met een collega en krijg er Pro voor terug.

Account en abonnement

Je profiel, weergave en taal, wat gratis kan en wat Savour Pro toevoegt, organisaties, opzeggen en je account verwijderen.

• Gratis en Savour ProWat gratis kan, wat Savour Pro toevoegt en hoe de proefweek werkt.
• Organisaties: Pro voor je hele keukenSavour Pro voor iedereen in je keuken, met één abonnement.
• Je abonnement beherenAlles over je abonnement op één plek: Mijn account → Savour Pro.
• Stoppen met Savour ProJe houdt altijd alles. Dit is wat er verandert.
• Mijn account: profiel en wachtwoordJe profiel en de instellingen van je account op één plek.
• Donker of licht thema en taalZo leest Savour het prettigst in jouw keuken.
• Je account verwijderenWeg is weg. Download eerst wat je wilt bewaren.
• Je recepten, privacy en veiligheidJe recepten zijn van jou. Zo gaat Savour ermee om.

Tips voor goede recepten

Praktische tips uit de keuken voor recepten die in elke dienst hetzelfde uitpakken.

• Een recept dat iedereen hetzelfde maaktEen goed keukenrecept laat geen ruimte voor interpretatie.
• Opschalen zonder foutenRekenen doet Savour. Proeven blijft jouw vak.
• Van kladje naar receptkaartMaak van een kladje een vast recept, zolang je nog weet wat je bedoelde.
• Categorieën en mappen slim gebruikenWat een recept is, en hoe je ermee werkt: twee verschillende dingen.
• Samenwerken met één bronEen keuken werkt het best met één bron voor elk recept.
• Allergenen en vaste afsprakenBij een vraag van een gast snel weten wat er precies in zit.

Hulp

Problemen oplossen, een probleem melden en de woorden die Savour gebruikt. Staat je vraag er niet bij, kijk dan bij de veelgestelde vragen.

• Problemen met inloggenDe meest voorkomende meldingen bij inloggen, en wat je eraan doet.
• Probleem melden en contactLoopt er iets niet goed? Laat het weten, dan zoeken de koks achter Savour het uit.
• WoordenlijstDe woorden die je in Savour tegenkomt, kort uitgelegd.

Release notes

Wat er per versie nieuw is in Savour. De nieuwste versie staat bovenaan. Lees verder