Rezepte ohne WLAN: offline arbeiten in der Küche
Im Kühlhaus, im Keller oder bei einer Veranstaltung ist das WLAN oft weg. So öffnest du deine Rezepte trotzdem, auch ohne Internet.
Rezept-App für die Gastronomie wählen: darauf achten
Sieben Fragen, die du einer Rezept-App für dein Restaurant stellen solltest: Import, Genauigkeit, Handy, Team, Drucken, offline und was mit deinen Rezepten passiert.
Rezepturverwaltung in Gastronomie und Großküche: wo du anfängst
Rezepturverwaltung für Restaurants, Hotels, Catering und Großküchen: wie du Rezepturen an einem Ort hältst, mit dem Küchenteam teilst und worauf du bei Software achtest.
Was ein gemeinsames Rezeptbuch für dein Küchenteam bewirkt
Eine Version jedes Rezepts für alle in der Küche. Was das für Ruhe, Qualität und Einarbeitung bedeutet, und wie du es einrichtest.
Rezeptordner ordnen: fünf Beispiele aus echten Küchen
Nach Posten, nach Menü, Grundrezepte getrennt, Patisserie oder Veranstaltungen: fünf Arten, deine Rezeptordner zu ordnen, und wann welche passt.
Rezepte mit deinem Team teilen, ohne Fotos von Fotos
Rezepte im Gruppenchat teilen führt zu unscharfen Fotos und alten Versionen. So teilst du Rezepte und Ordner mit deinem Team, mit den richtigen Rechten.
Roadmap: woran wir bei Savour arbeiten
Kosten pro Rezept, Allergene, der Verlauf jedes Rezepts und vielleicht eine App für iPhone und Android. Was geplant ist und wie wir entscheiden, was zuerst kommt.
Einen neuen Koch mit Standardrezepten einarbeiten
Die ersten Wochen eines neuen Kochs kosten die ganze Brigade Zeit. Mit festen, geteilten Rezepten geht die Einarbeitung schneller und ruhiger.
