Recetas sin wifi: trabajar sin conexión en la cocina
En la cámara, en el sótano o en un evento, el wifi suele fallar. Así abres tus recetas igualmente, también sin internet.
Cómo elegir una app de recetas para tu restaurante
Siete preguntas para hacerle a una app de recetas para tu restaurante: importar, precisión, móvil, equipo, imprimir, sin conexión y qué pasa con tus recetas.
Gestión de recetas para restaurantes: por dónde empezar
Gestión de recetas para restaurantes, hoteles y catering: cómo tener las recetas en un sitio, compartirlas con tu equipo de cocina y mantenerlas al día.
Lo que un recetario compartido hace por tu equipo de cocina
Una versión de cada receta, para todos en la cocina. Qué cambia en calma, calidad e incorporación de personal, y cómo montarlo.
Ordenar carpetas de recetas: cinco ejemplos de cocinas reales
Por partida, por menú, base aparte, pastelería o eventos: cinco formas de ordenar tus carpetas de recetas y cuándo funciona cada una.
Compartir recetas con tu equipo, sin fotos de fotos
Compartir recetas en el grupo de WhatsApp acaba en fotos borrosas y versiones antiguas. Cómo compartir recetas y carpetas con tu equipo, con los permisos adecuados.
Hoja de ruta: en qué trabajamos en Savour
Coste por receta, alérgenos, el historial de cada receta y quizá una app para iPhone y Android. Qué está previsto y cómo decidimos qué va primero.
Incorporar a un cocinero nuevo con recetas estándar
Las primeras semanas de un cocinero nuevo le cuestan tiempo a toda la brigada. Con recetas estándar compartidas, la incorporación es más rápida y tranquila.
