Imprimer une recette
Ouvre une recette et choisis Imprimer. Tu obtiens une page claire avec le titre, le rendement, les ingrédients et la préparation. Tu as adapté la recette, par exemple à 40 couverts ? Tu imprimes alors exactement ces quantités.
Imprimer tout un dossier
Toutes les recettes de glaces doivent aller dans le classeur de pâtisserie ? Ouvre le dossier et imprime-le en une fois : chaque recette sur sa page, dans l'ordre de ton dossier. Fini d'imprimer cinquante fichiers un par un.
Une mise en page calme
Grand et clair. Lisible à un mètre, même avec une tache dessus.
Toujours la dernière version
Comme tu imprimes depuis Savour, c'est toujours la bonne version qui est au mur. La date d'impression figure en bas, pour voir si un classeur est encore à jour.
Au logo de ton restaurant
Avec Savour Pro, chaque page porte en haut le logo et le nom de ton restaurant. Dans une équipe, le logo vaut pour tout le monde. Choisis A4 pour le classeur ou A5 pour un petit classeur au passe.
Quand le papier fonctionne mieux
Un téléphone est pratique, mais pas partout bienvenu : personne ne veut y toucher en travaillant la viande ou le poisson, et certaines cuisines utilisent des classeurs fixes par partie. Imprime ce qui doit aller au mur ou dans le classeur, et garde Savour comme source de la dernière version.
Garder les classeurs à jour
Convenez du moment où un classeur est renouvelé, par exemple à chaque changement de carte. Retire l'ancienne impression dès que la nouvelle arrive ; deux versions côte à côte provoquent des erreurs. La date d'impression en bas de page montre d'un coup d'œil la plus récente.
