Waar het meestal begint
Een map met recepten van verschillende chefs, met dubbele titels, losse kopjes en een recept dat halverwege een pagina doorloopt. Niemand weet meer welke versie klopt, en zoeken kost meer tijd dan koken.
Laat de lezer het zware werk doen
Zet het hele bestand in één keer in Savour. De Savour-lezer splitst het in losse recepten, haalt nummers voor titels weg, herkent onderdelen zoals deeg en vulling en verbetert bekende schrijffouten. Wat hij niet zeker weet, markeert hij.
AI voor kladjes en twijfelgevallen
Foto’s van handgeschreven kladjes en recepten waar de lezer aan twijfelt, leest de AI (Savour Pro). Belangrijk: een goede AI verzint nooit hoeveelheden. Wat niet leesbaar is, staat erbij om te controleren.
Eén keer nalopen, dan opslaan
Je ziet alle recepten in één overzicht, met per recept een voorgestelde categorie. Pas aan wat niet klopt en sla alles in één keer op.
Ordenen in mappen
Maak mappen per partie, menu of seizoen. Een recept kan in meerdere mappen staan, zonder dat het dubbel bestaat. Deel een map met je brigade en iedereen werkt met dezelfde versie.
De complete map in één keer printen
Moet de nieuwe map in de klapper aan de pass? Print de complete receptenmap in één keer, met een inhoudsopgave en netjes opgemaakt. Met Savour Pro staat het logo van je restaurant op elke pagina.
In Savour importeer je een hele receptenmap in één keer, orden je alles in mappen en print je een complete map met één klik.